인천 연수구 송도국제도시 오크우드 프리미어 인천은 65층 '파노라믹65 카페'에서 '어텀 블리스 애프터눈 티 세트'를 30일까지 선보인다.높고 푸른 하늘과 윤슬이 수놓은 서해 그리고 단풍으로 물든 센트럴파크 등 가을 풍광을 더욱더 만끽할 수 있도록 무화과, 홍시, 흑임자, 밤 등 제철 식재료를 활용해 '스위트' 메뉴를 만들었다. 밤을 쪄서 으깬 다음 계피·꿀 등을 넣고, 밤 모양으로 빚은 한식 디저트 '율란'을 비롯해 다진 대추를 올린 '미니 대추 파운드', 보늬 밤을 넣은 '밤 마들렌', 사과 모양의 '미니 사과..

2024.11.09 09:02:00

서울 용산구 소월로 그랜드 하얏트 서울은 30일까지 매일 오후 1시30분~오후 5시 1층 로비 라운지 카페 '갤러리'에서 '발로나 초콜릿 애프터눈 티'를 운영한다. 100년 넘는 역사를 자랑하는 프랑스 프리미엄 초콜릿 브랜드 '발로나'(VALRHONA)는 독창적인 배합으로 세계적인 명성을 얻고 있다. 이번 애프터눈 티는 당도 높은 제철 과일과 농후한 발로나 초콜릿이 조화를 이루는 디저트들로 구성한다. 이를 위해 발로나 페이스트리 셰프 기욤 로버트에게 레시피를 전수했다.'메인 애프터눈 티 스탠드'에는 "깊은 ..

2024.11.09 09:01:00

서울 종로구 청계천로 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 12월12일까지 매일 오후 1~7시(라스트 오더 오후 5시) 로비층 '더 라운지'에서 가을 시즌 애프터눈 티 세트인 '뮤제 드 JW 위드 겐조'(Musée d'JW with KENZO)를 선보인다. '뮤제 드 JW'는 프랑스 파리 '오르세 미술관'(Musée d'Orsay)를 모티프로 삼아 지난해 가을 론칭했다. '미술품이 큐레이션된 유니크한 공간에서 누리는 럭셔리 세이보리 모멘트'가 콘셉트다.두 번째 시즌인 올해는 프랑스 향수 브랜드 '겐조 퍼퓸'(KENZ..

2024.11.09 09:00:00