국내 외식업계가 새해를 앞두고 대대적인 지형 변화를 맞고 있다. 저가 커피 프랜차이즈부터 글로벌 외식 브랜드까지 사모펀드(PE) 자본 유입과 기업 구조 재편이 이어지며 외식 시장 경쟁 구도도 빠르게 변화하고 있다.10일 관련 업계에 따르면 커피 프랜차..

2026.01.10 12:27:17

'두바이 쫀득쿠키(두쫀쿠)' 열풍이 이어지는 가운데 한 매장에서 30만원 상당의 '대왕 두쫀쿠'를 판매해 누리꾼들의 이목을 끌었다.'두쫀쿠'는 2년 전부터 유행하던 '두바이 초콜릿(튀르키예식 얇은 면인 카다이프와 피스타치오 스프레드, 초콜릿을 섞어 만든 디저..

2026.01.10 07:20:00

국내 '두바이 초콜릿' 열풍으로 겨울철 대표 간식 '붕어빵' 변형 메뉴가 등장한 데 이어, 최근에는 카페가 아닌 아귀찜, 초밥 매장에서까지 '두바이 쫀득쿠키(두쫀쿠)' 판매 대열에 합류하고 있다. '두바이 초콜릿'은 아랍에미리트(UAE) 두바이에서 유행이 시..

2026.01.10 01:00:00

최근 '두바이 쫀득쿠키(두쫀쿠) 대란'으로 이를 판매하는 매장이 늘어나자 매장 위치와 재고량을 안내하는 지도 서비스까지 등장했다.9일 SNS와 온라인 커뮤니티에는 '두쫀쿠맵'을 사용해 두쫀쿠를 구매한 후기가 연이어 올라왔다. 두쫀쿠맵 개발자는 ..

2026.01.10 00:00:00

SSG닷컴이 미슐랭 1스타 레스토랑 '소울'을 운영하는 김희은·윤대현 부부 셰프와 협업한 간편식 신상품 2종을 선보인다고 9일 밝혔다.SSG닷컴은 버섯 떡갈비(270g)는 7980원에, 뇨끼볶이(230g)는 6980원에 단독 판매한다.버섯 떡갈비는 새..

2026.01.09 08:28:14

최근 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)의 인기가 이어지는 가운데 편의점에서도 관련 상품을 내놓고 있다.8일 유통업계에 따르면 CU, GS25, 세븐일레븐, 이마트24 등 편의점이 내놓은 두쫀쿠 관련 상품은 입고 즉시 바로 판매되는 이른바 완판템으로 자리 잡고 있다. ..

2026.01.08 11:36:50

넷플릭스 예능 '흑백요리사2'와 JTBC '냉장고를 부탁해'에 출연 중인 샘킴이 자신을 응원한 초등학생 팬들의 편지에 유쾌한 감사 인사를 전했다.7일 오후 아이즈매거진 유튜브 채널에는 '샘킴 셰프에게 손종원 셰프와의 대결을 묻다 #누구세요'라는 제목의 영상이..

2026.01.08 11:09:09

코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐은 자체상표(PB) 상품 세븐셀렉트 이비가짬뽕을 유탕면으로 새롭게 출시했다고 8일 밝혔다.세븐일레븐은 최근 외식물가 상승으로 저렴한 한 끼에 대한 고객 수요가 높아지는 만큼 이비가짬뽕 판매가를 40% 낮춰 유탕면 버전으로..

2026.01.08 09:13:36

편의점 업계가 지역 농산물을 이용한 이른바 로코노미(Loconomy) 제품을 선보이면서 동네에서 토종 식재료를 만날 수 있는 기회가 늘어나고 있다.8일 유통업계에 따르면 세븐일레븐·CU·GS25·이마트24 등 편의점은 지역 농산물과 손잡고 기획한 상품이 연달..

2026.01.08 06:00:00

BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 병오년(丙午年·붉은 말의 해)을 맞아 노티드(Knotted)와 디저트 3종을 출시한다고 7일 밝혔다.행운과 건강을 콘셉트로 만든 제품은 ▲노티드 행운의 말차 만쥬(3300원) ▲노티드 브라우니 케이크바(2200원) ▲노티..

2026.01.07 10:00:14

롯데백화점이 병오년 말띠 해를 맞아 유통사 최초로 '조니워커 블루' 팝업스토어를 선보인다고 7일 밝혔다. 이번 행사는 이달 9일부터 22일까지 롯데백화점 잠실점 에비뉴엘 지하 1층 '더크라운'에서 진행한다. '조니워커 블루'는 매년 그 해를 상징하..

2026.01.07 06:00:00

오븐요리 프랜차이즈 ‘굽네치킨’을 운영하는 지앤푸드가 대학들과 추진한 업무협약(MOU) 프로그램이 미래 창작 인재 발굴 플랫폼으로 자리 잡았다.기업의 ESG(Environmental·Social·Governance) 활동이 청년 창작자 육성으로 직접 연결된 성공..

2026.01.05 06:00:00