정부가 한식을 단순한 음식 산업을 넘어 문화 콘텐츠로 육성하기 위해 국립중앙박물관과 협력에 나섰다. K-푸드 열풍을 K-컬처로 확장해 관광·콘텐츠 산업과 연계한 시너지 창출을 노린 행보다.송미령 농림축산식품부 장관은 25일 국립중앙박물관에서 열린 한식진흥원-국립중앙박물관 업무협약(MOU)식에 참석해 양 기관이 협력해 한식의 고유한 가치를 세계에 ..

2026.02.25 18:00:00

HDC그룹 유통 전문 기업 HDC아이파크몰이 지난해 역대 최대 실적을 갈아 치웠다. 손안의 쇼핑이 일상화된 시기 오프라인 유통 채널을 '시간을 보내는 곳'으로 새롭게 정의하며 거둔 성과다. 다채로운 식음료(F&B) 라인업과 탄탄한 팬덤을 앞세운 '공간 소비' 전략이 고성장을 이끌었다는 분석이다.25일 업계에 따르면 아이파크몰 용산점은 지난해 ..

2026.02.25 15:44:01

봄철 대표 쌈 채소인 '봄동배추'를 활용한 '봄동비빔밥'이 온라인상에서 큰 화제를 모으고 있는 가운데, 봄동배추 가격이 큰 폭으로 오르며 소비자 부담이 커지고 있다.24일 농수산식품공사 유통정보에 따르면 이날 봄동배추(상 등급) 15㎏ 상자 도매 경매가는 ▲평균 5만3996원 ▲최대가 5만8000원 ▲최소가 5만원이다. 이는 일주일 전 평균가(4..

2026.02.25 03:32:00

가맹업주·시민사회단체가 배달의민족(배민)과 처갓집양념치킨 간 '배민온리' 계약이 자영업자와 소비자의 선택권을 침해하고 배달앱 시장 내 경쟁을 저해할 우려가 있다며 공정거래위원회에 철저한 조사와 시정을 촉구했다.공정한플랫폼을위한사장협회, 전국가맹점주협의회, 민주사회를 위한 변호사모임(민변) 민생경제위원회, 참여연대는 24일 오전 10시 서울 종로구..

2026.02.24 12:24:14

피트 위스키의 첫인상은 강렬하다. 병을 따자마자 짙은 약품과 연기와도 같은 향이 후각 신경을 강타한다. 하지만 이 자극적인 향에 익숙해진 뒤에는 그 속에 숨겨진 다채로운 풍미와 깊은 역사를 마주할 수 있다.피트 위스키의 탄생은 스코틀랜드의 척박한 자연환경과 맞닿아 있다. 특히 스카치 위스키의 주요 산지인 섬 지역은 나무가 귀했다. ..

2026.02.24 11:22:39

도미노피자가 SKT 고객을 위해 오는 25일 단 하루 동안 'SKT T day' 50% 할인 프로모션을 진행한다고 24일 밝혔다.SKT 가입 고객은 25일 온라인 방문 포장 주문 시 50% 할인 또는 적립 혜택을 받을 수 있다. 이번 프로모션 혜택은 자사 앱 또는 온라인 홈페이지 방문 포장 주문에 한해 사용할 수 있으며 2만5000원 이상..

2026.02.24 10:13:10

투썸플레이스가 커피와 미니 디저트로 케이크를 즐겨 찾는 소비자들이 늘면서 '바스크 치즈 케이크' 시리즈를 출시하고 치즈 케이크 라인업을 확대한다고 24일 밝혔다.이번 신제품은 '고르곤졸라 바스크 치즈 케이크' 2종과 '말차 바스크 치즈 케이크' 1종이다. 차세대 프리미엄 매장 '투썸 2.0'에서 전용 메뉴로 첫선을 보인 뒤 높은 완성도로 큰 ..

2026.02.24 09:41:16

풀무원다논은 프리미엄 고함량 프로틴 요거트 브랜드 '요프로(YoPRO)'가 지난해 12월 론칭 이후 2개월여 만에 누적 판매 100만 개를 돌파하며 시장에 안착했다고 24일 밝혔다.요프로는 지난해 12월 초 한국 소비자의 식습관과 건강 관리 트렌드를 반영해 영양 설계를 최적화해 출시한 제품이다.풀무원 다논은 누적 판매량 100만 개 돌파에..

2026.02.24 08:55:35

초콜릿과 피스타치오 그리고 카다이프가 가미된 '두바이 스타일' 먹거리 인기가 이어지는 가운데 카페·디저트 프랜차이즈들이 연이어 두바이 디저트 메뉴를 출시하고 있다. 쿠키 스타일에서 벗어나 음료나 아이스크림 위에 올리고, 빵 사이에 넣는 등 이색적인 맛과 스타일로 입맛을 사로잡는다. 24일 업계에 따르면 엔제리너스와 할리스 또한 두바이 스타일 ..

2026.02.24 06:00:00

피자부터 음료까지 딸기가 가득한 계절이 찾아왔다. 식품업계가 딸기 제철을 맞아 다채로운 시즌 한정 메뉴를 선보인다.24일 업계에 따르면 이랜드이츠의 피자몰은 제철 생딸기를 활용한 '생딸기듬뿍피자'를 전날 선보였다.이번 메뉴는 전국 피자몰 뷔페 매장에서 다음달 11일까지만 운영된다.'생딸기듬뿍피자'는 중앙에 잘게 썬 딸기를 더하고, ..

2026.02.24 05:45:00

김치에서 분리한 국산 유산균 소재가 미국 식품의약국(FDA)의 까다로운 신규 식이성분(NDI) 인증을 획득하며 글로벌 건강기능식품 시장 진출의 발판을 마련했다. 통상 승인 통과율이 약 15%에 불과한 제도를 통과했다는 점에서 산업적 의미가 크다는 평가다.23일 농림식품기술기획평가원에 따르면 휴온스엔이 김치 유래 유산균 'Weissella ciba..

2026.02.23 17:20:55

소비자물가가 지속 상승하고 있는 가운데, 대표적인 서민 음식으로 불리는 칼국수가 한 그릇에 1만원에 육박하는 것으로 나타났다. 삼겹살은 1인분(200g)에 2만1000원을 넘어섰다.특히 외식 물가 상승률이 소비자물가 상승률(2.0%)을 상회하며 부담을 가중시켰다. 23일 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면 지난달 서울 지역..

2026.02.23 15:00:58

지난해부터 큰 인기를 끌었던 '두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키) 열풍'이 소강상태지만 초콜릿과 피스타치오 등이 가미된 '두바이 스타일' 먹거리 인기는 여전하다. 제과업계도 관련 신제품을 잇달아 출시하는 등 유행을 이어가고 있다.23일 업계에 따르면 해태제과와 크라운제과는 각각 자사의 제품에 두바이 스타일을 접목한 신제품을 선보일 계획이다. 해..

2026.02.23 13:42:36

대상이 일본 최대 규모의 식품·유통 전시회 '슈퍼마켓 트레이드 쇼 2026(SMTS 2026)' 첫 참가를 성공적으로 마무리했다고 23일 밝혔다. 일본 지바현에서 지난 18일부터 20일까지 진행된 'SMTS 2026'은 현지 유통 산업 트렌드를 한 자리에서 확인할 수 있는 일본 최대 규모의 식품·유통 전문 박람회로 올해로 60회째를 맞았다...

2026.02.23 09:32:50

대성파인텍(대표 김병준·김종석) 모노리스 사업부는 28일 제주 제주시 애월읍 천덕로 9.81파크 제주 내 카페 ‘스페이스컵’(SpaceCup)에서 커피 큐레이션 행사인 ‘스컵피’를 개최한다.스컵피는 카페 이름 ‘스페이스컵’과 ‘커피’를 합해 만들어졌다.이번 행사는 스페이스컵만의 차별화한 큐레이션으로 방문객이 자신의 커피 취향을 발견하고 감각을..

2026.02.22 12:19:21

금호리조트는 1일부터 전국 4개 콘도 전 지점(통영·화순·설악·제주)에서 7세 이하 미취학 어린이 대상 ‘조식 뷔페 무료 제공’을 시행하고 있다.기존 생후 36개월 미만 어린이에게만 적용되던 무료 혜택을 7세 이하까지 확대했다.가족 여행객의 여행 비용 부담을 줄이고 이용 편의를 극대화해 서비스 경쟁력을 키운다는 의미다.특히 영양 균..

2026.02.22 11:51:53

설 명절이 끝난 가운데 다양한 간편식 신상품들이 소비자의 식탁으로 찾아간다.◆"집에서 즐기는 깊은 카레 풍미" 농심 코코이찌방야 카레우동농심은 글로벌 카레 전문점 '코코이찌방야'의 맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 간편식 신제품 '코코이찌방야 카레우동'을 23일 출시한다. 코코이찌방야 카레우동은 농심이 국내서 운영 중인 카레 전문..

2026.02.22 10:00:00

삼양식품이 국내 상표권 등록이 한차례 무산됐던 자사 글로벌 히트 상품 '불닭' 시리즈의 상표권 등록 심사를 재추진한다.20일 업계에 따르면 삼양식품은 올해 1분기 내로 '불닭'이라는 명칭에 대한 출원서를 지식재산처에 제출할 예정이다. 국문명 '불닭'과 영문명 'Buldak'이 그 대상이다. 앞서 2008년 특허법원은 '불닭'이 누구나 ..

2026.02.21 06:00:00

서울 용산구 청파로20길 서울드래곤시티가 딸기를 테마로 20일부터 3월31일까지 매일 밤 33층 ‘스카이킹덤’에서 ‘더 템테이션 오브 스트로베리’(The Temptation of Strawberry) 프로모션을 연다.서울드래곤시티는 계절마다 가장 매력적인 식자재를 하나의 테마로 조명하는 시즌 시리즈 ‘더 템테이션’(The Temptation)을 ..

2026.02.20 11:35:26

맥도날드가 출시 이후 꾸준한 관심을 받아온 한정 메뉴 '쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨' 2종을 다시 선보이며 비프 버거 라인업을 강화했다고 20일 밝혔다.'쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨' 맥도날드의 대표 비프 버거인 ‘쿼터파운더 치즈’에 스모키한 풍미의 특제 BBQ 소스와 베이컨을 더해 한층 더 다채로운 맛을 완성한 메뉴다. 바삭한 어니언 후라이..

2026.02.20 10:15:29