설 명절이 끝난 가운데 다양한 간편식 신상품들이 소비자의 식탁으로 찾아간다. ◆"집에서 즐기는 깊은 카레 풍미" 농심 코코이찌방야 카레우동 농심은 글로벌 카레 전문점 '코코이찌방야'의 맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 간편식 신제품 '코코이찌방야 카레우동'을 23일 출시한다. 코코이찌방야 카레우동은 농심이 국내서 운영 중인 카레 전문점 코코이찌방야의 노하우를 담아 개발한 제품이다. 실제 일본 이찌방야(壱番屋)사에서 사용하는 핵심 카레 원료를 활용했고 우동 면과 잘 어울리도록 소스 맛과 농도를 최적화해 특..

2026.02.22 10:00:00

우유로 만들어 고소한 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 치즈를 활용한 신제품들이 연이어 출시되고 있다. 14일 관련 업계에 따르면 빙그레는 최근 국산 원유를 사용한 모짜렐라 '고단백 코칼슘 보코치니 치즈'를 선보였다. 보코치니는 '작은 한 입 크기의 모짜렐라 치즈'라는 의미로, 이탈리아의 전통적인 소프트 모짜렐라 치즈를 작은 공 모양으로 만들었다. 개별 급속 냉동(IQF 기술)을 통해 보코치니 치즈 본연의 맛과 식감을 살렸다. 50g씩 5팩으로 개별 포장됐다. 빙그레는 "신제품은 국산 우유의 영양소를 ..

2026.02.15 10:00:00

연일 기온이 내려가자 체력 보충을 위한 달콤한 간식 수요가 늘고 있다. 특히 밸런타인데이와 설 명절을 앞두고 카페·디저트·아이스크림·초콜릿 업계가 초콜릿 협업 메뉴부터 전통 간식 재해석 제품까지 달콤한 신제품을 잇달아 내놓고 있다. ◆빽다방에서 맛보는 '크런키'는 어떨까 더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방이 롯데웰푸드와 손잡고 '크런키' 초콜릿 협업 신메뉴 3종을 선보였다. 신메뉴 3종은 ▲깨먹는 크런키 초코라떼(HOT·ICED) ▲깨먹는 크런키 초코스무디(ICED) ▲깨먹는 크런키 초코 아이스크림(소프트·요..

2026.02.07 15:00:00

2월14일 밸런타인데이를 앞두고 외식업계가 딸기를 활용한 핑크빛 디저트를 선보이고 있다. ◆크리스피크림 도넛, '리얼 스트로베리 파티' 신제품 6종 선봬 롯데GRS가 운영하는 글로벌 도넛 프랜차이즈 브랜드 크리스피크림 도넛은 '리얼 스트로베리 파티' 신제품 도넛 4종·음료 2종을 새롭게 선보인다. 신제품은 ▲스트로베리크림 하트 ▲스트로베리밀크티 하트 ▲스트로베리팝핑 링 ▲스트로베리초코 크런치 도넛 4종과 ▲리얼베리주스 ▲화이트뱅쇼 스파클링 음료 2종으로 판매한다. 고객 만족을 위해 신제품에 모두 생딸기를 넣어 ..

2026.01.31 15:00:00

새해를 맞아 건강을 고려한 간식·음료 신제품 출시가 잇따르고 있다. 단백질과 유산균, 칼슘 등 기능성 요소를 강화하거나 당·칼로리 부담을 줄인 제품들이 잇따라 출시되며, '헬시 플레저(Healthy Pleasure)'와 웰니스 소비 흐름을 반영한 신제품 경쟁이 본격화되는 분위기다. ◆더벤티, 고단백 '오트초코라떼' 2종 출시 커피 프랜차이즈 더벤티가 단백질이 함유된 신메뉴 오트초코라떼 2종을 출시했다. 더벤티는 건강 관리를 즐겁게 실천하는 '헬시 플레저'와 삶의 질을 중시하는 ‘웰니스’ 트렌드 확산으로 건강 ..

2026.01.24 15:00:00

커피 등 음료 뿐만 아니라 디저트까지 카페 업계가 잇따라 신제품을 선보였다. ◆설빙, 세븐틴 협업 메뉴 2종 코리안 디저트 카페 설빙이 세븐틴 유닛 '도겸X승관'의 미니 1집 '소야곡' 출시를 기념해 콜라보 메뉴 2종을 선보인다. 신메뉴는 '자니..블루 설빙', '아포..가또 설빙' 2종으로 2월 19일까지 판매한다. 도겸X승관의 신곡 'Blue'가 담은 '이별·새벽·여운'의 감성을 디저트의 맛과 비주얼로 구현했다. 이번 콜라보를 기념해 압구정로데오점, 석촌호수동호점, 경복궁역점, 부산 광복점, 부산 서면..

2026.01.17 15:00:00

햄버거가 최근 가성비 식사의 상징으로 떠오른 가운데, 다양한 버거프랜차이즈에서 신제품을 출시하고 있다. ◆"무적의 치킨버거 등장" 롯데리아, '통다리 크리스피치킨버거' 2종 선봬 롯데GRS가 운영하 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아는 통다리살 패티로 육즙 가득한 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종을 출시했다. 이번 신제품은 통다리살을 활용한 치킨 패티로 ▲그릭랜치 ▲파이어핫 2가지 맛으로 선보인다. ‘그릭랜치’는 그릭요거트가 함유된 산뜻한 랜치 소스를 더해 느끼하지 않은 것이 특징이며 바삭한 치킨 패티와 조..

2026.01.10 15:00:00

식품업계가 영하 10도를 넘나드는 추운 겨울, 떨어진 당을 채워줄 달콤한 간식을 잇따라 출시하고 있다. 제철 딸기를 이용한 다양한 디저트부터 달콤한 도넛과 케이크까지 달콤함을 채워줄 각종 신제품을 소개한다. ◆'과일 맛집' 투썸플레이스, '생딸기 생크림 케이크' 출시 디저트 카페 투썸플레이스는 클래식한 딸기 케이크의 매력을 담아낸 '생딸기 생크림 케이크'를 새롭게 선보였다. 생딸기 생크림 케이크는 고소하고 부드러운 커스터드 생크림에 상큼한 딸기 콤포트를 층층이 쌓은 제품이다. 신선한 생딸기를 가득 올려 맛과..

2026.01.03 15:00:00

각종 모임으로 지출이 많아지는 연말 시기 부담을 덜 수 있는 여러 식품 프로모션이 진행된다. ◆BBQ, '카카오쇼핑라이브' 최대 45% 할인 국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 카카오쇼핑라이브에서 스모크치킨을 특별 할인가로 판매한다. 라이브방송은 26일 진행됐지만, 29일까지 행사 가격으로 구매할 수 있다. 국내산 엉치살(넓적다리)을 물참나무에 12시간 이상 숙성·훈연한 스모크치킨 560g 3세트를 최대 45% 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 구매 후 사진 후기를 남긴 10명을 추첨해 '황금올..

2025.12.27 15:00:00

최근 고환율로 물가 부담이 심화되는 상황에 업계는 집에서 연말 분위기를 내려는 소비자들을 노린 '홈 파인 다이닝' 제품이 연이어 출시되고 있다. ◆도미노피자, 'LA 치즈폴레 갈비 스테이크 피자' 출시 도미노피자는 올 겨울 신메뉴 'LA 치즈폴레 갈비 스테이크 피자'를 출시하며 파인다이닝 감성을 겨냥했다고 19일 밝혔다. LA 치즈폴레 갈비 스테이크 피자는 치폴레에 치즈를 더한 치즈폴레 소스와 갈비 스테이크, 과카몰리 크림치즈에 찍은 새우를 토핑했다. 신제품 주문시 치즈폴레 디핑소스를 별도로 제공한다. ..

2025.12.20 15:00:00

따뜻한 겨울 간식이 생각나는 겨울이 찾아왔다. 붕어빵부터 달고 따뜻한 음료까지 겨울철 언 몸을 녹여줄 다양한 신제품을 소개한다. ◆집에서 따뜻한 붕어빵을 오뚜기가 겨울철 대표 간식인 붕어빵을 츄러스 감성으로 재해석한 신제품 츄러스 미니붕어빵 2종(초코·말차)'을 출시했다. 츄러스 미니붕어빵은 바삭한 츄러스 반죽에 계피 향을 더해 풍미를 살렸고, 쫀득한 식감을 구현했다. 한입 크기의 미니 사이즈로 언제 어디서나 가볍게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 제품은 초코맛과 말차맛 두 가지로 출시됐다. 신제품 ..

2025.12.13 15:00:00

식품업계가 제철을 맞은 딸기를 활용한 상품들을 잇달아 내놓고 있다. ◆'딸기 맛집' 할리스, 설향 생딸기 시즌 메뉴 5종 할리스가 설향 생딸기를 활용한 음료와 케이크 등 딸기 시즌 메뉴 5종을 출시한다고 밝혔다. 매 겨울딸기 철마다 생딸기를 올린 메뉴를 선보여 왔다. 이번 시즌은 'Real Berry Moments'라는 이름으로 진짜 딸기 맛을 즐길 수 있는 음료 2종, 디저트 2종, 홀 케이크 1종을 선보인다는 설명이다. 설향 딸기는 당도가 높아 상큼하고 달콤한 맛이 특징이다. 지난해 출시 1개..

2025.12.06 15:00:00

식품·외식 업체와 유명 셰프 간 협업이 일상화하고 있다. ◆더본코리아 역전우동, '흑백요리사' 장호준 셰프와 맞손 백종원 대표가 이끄는 더본코리아의 우동·덮밥 전문점 역전우동0410은 넷플릭스 예능 '흑백요리사'에 출연했던 장호준 셰프와 협업해 '구운어묵 튀김우동'을 선보였다. 이 메뉴는 일본의 대표 어묵인 '치쿠와'(가운데 구멍이 뚫려있는 구운 어묵)를 통째로 튀겨 올린 일본식 우동이다. 통으로 튀긴 구운 어묵 튀김과 함께 대파와 미역을 듬뿍 올려 바다의 감칠맛을 담아냈다. 구운 어묵 튀김은 파래를 넣은..

2025.11.29 15:00:00

기온이 뚝 떨어지자 식품·외식업계가 집에 나가지 않는 일명 '집콕' 소비자를 겨냥한 간식을 잇따라 내놓고 있다. 명품 코냑을 케이크로 즐기는 협업 디저트부터 우유크림 과자와 해물 소시지, 랍스터 샌드위치까지 집 안에서 즐길 수 있는 겨울 한정 메뉴가 쏟아지고 있다. ◆명품 코냑을 케이크로 즐긴다…'투썸X헤네시' 협업 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 글로벌 코냑 브랜드 헤네시(Hennessy)와 협업해 완성한 '헤네시 V.S.O.P 케이크'를 다음달 1일 한정 출시한다. 헤네시 V.S.O.P는 1817..

2025.11.22 15:00:00

식음료 업계가 연말 시즌을 맞아 겨울 분위기를 한껏 담은 한정판 제품을 선보이고 있다. ◆네스카페 돌체구스토, 홀리데이 시즌 신제품 네슬레코리아의 캡슐 커피 브랜드 네스카페 돌체구스토가 크리스마스를 기다리는 설렘을 한층 따뜻하고 로맨틱하게 만들어줄 홀리데이 시즌 신제품을 출시했다. 어드벤트 캘린더는 다음달 1일부터 크리스마스 이브까지 24일 간 매일 새로운 스타벅스 커피 캡슐을 열어보는 상품이다. 네스카페 돌체구스토 헤이즐넛향 마키아토도 선보였다. 스타벅스 카페에서 영감 받은 이 제품은 고소한 헤이즐넛향..

2025.11.15 15:00:00

아침저녁으로 쌀쌀한 초겨울 날씨가 시작됐다. 찬 바람이 불자 따뜻한 뱅쇼부터 추위를 녹여줄 국물, 겨울 하면 생각나는 유자차까지 다양한 신제품이 찾아왔다. ◆겨울엔 뜨끈한 미역국·사골곰탕 오뚜기가 대표 간편식 컵밥의 신제품 미역국밥·사골곰탕밥 2종을 출시했다. 이번 신제품은 오뚜기의 대표 제품인 옛날 미역과 옛날 사골곰탕을 기본으로 밥과 국물을 따로 조리하는 오뚜기만의 '따로국밥 조리법'을 적용했다. 미역국밥은 참기름에 볶은 옛날 미역과 사골 국물을 진하게 끓여내어 고소하고 담백한 맛이 특징이다. ..

2025.11.08 15:00:00

추운 날씨에는 따뜻하게 몸을 녹여줄 국물 요리가 더욱 생각나기 마련이다. 집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편식을 소개한다. ◆호밍스, 해동 없이 180초 완성 국물요리 8종 대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스가 내놓은 국물요리 간편식은 8종이나 된다. 우거지 된장국과 소고기 무국, 황태 콩나물국, 소고기 미역국, 묵은지 김치찌개 등이다. 해동 없이 물만 부어 3분간 끓이기만 하면 된다. 대상은 제품별 재료나 구성에 따라 조리 시간이 달라지지 않도록 공정을 표준화했다. 국물 소스에는 대상만의 ..

2025.11.01 15:00:00

따뜻한 커피 한 잔이 주는 온기가 더욱 반가운 계절이 왔다. 향긋한 커피 향과 함께 가을·겨울의 여유를 느껴보는 건 어떨까. ◆네스프레소, 가을을 닮은 시즌 한정 커피 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소는 가을의 풍미와 감성을 담은 시즌 한정 커피 6종을 출시했다. 이번 커피는 가을 시즌을 대표하는 ▲펌프킨 스파이스 케이크향 2종(오리지널·버츄오 커피) ▲진저브레드향 버츄오 커피 ▲페퍼민트향 버츄오 커피와 함께 버츄오로만 만날 수 있던 ▲메이플 피칸향을 오리지널로도 확장했다. 특히 '펌프킨 스파이스 케이크향..

2025.10.25 15:00:00

식품 및 프랜차이즈 업계가 부쩍 쌀쌀해진 날씨에 겨울 간식 제품을 앞당겨 선보이고 있다. ◆말차와 붕어빵·호떡의 기막힌 조합 CJ제일제당이 최근 출시한 '비비고 말차 붕어빵'은 유기농 말차 브랜드 슈퍼말차와의 협업 제품이다. 한국의 대표적인 겨울 간식인 붕어빵을 말차와 결합시켰다. 말차는 햇빛을 가려 재배한 찻잎을 증기로 쪄서 말린 후 곱게 갈아 물이나 우유에 타 마시는 가루 차를 일컫는다. 햇빛 아래 키운 찻잎을 우려 마시는 녹차에 비해 더 짙은 녹색을 띠며 보다 부드럽고 고소한 맛을 낸다는 특징이 있다. ..

2025.10.18 07:00:00

해외여행 중 속이 불편하거나 한국 음식이 그리워질 때 간편하게 한 상을 차릴 수 있는 상온 간편식이 있다. 최신 기술력을 바탕으로 끓이거나 데우기만 하면 쉽게 완성되는 제품들을 소개한다. 오뚜기의 라이트푸드 통합 브랜드 라이트앤조이가 소용량 신제품 '저칼로리 현미누룽지죽·흑미누룽지죽' 2종을 출시했다. 장기간 여행시 휴대하기가 편하고 체중 조절 수요 등을 반영해기존 285g보다 작은 215g 소용량으로 개발됐했다. 저칼로리 누룽지죽 2종은 경기 화성산 고품질 쌀 '수향미(골든퀸3호 품종)'와 현미·흑미를..

2025.10.11 15:00:00