상주 상선주조, 우리술 어워즈 탁주 부문 '우수상'
등록 2026/04/09 08:42:32
수정 2026/04/12 08:25:43
K-푸드 발효문화대전…"막걸리 수출 탄력"
![[상주=뉴시스] 상선주조 우리술 어워즈 '우수상' 수상. (사진=상주시 제공) 2026.04.09 photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지](https://img1.newsis.com/2026/04/09/NISI20260409_0002106172_web.jpg?rnd=20260409082518)
[상주=뉴시스] 상선주조 우리술 어워즈 '우수상' 수상. (사진=상주시 제공) 2026.04.09 [email protected] *재판매 및 DB 금지
[상주=뉴시스] 박홍식 기자 = 경북 상주 전통주 기업인 '상선주조'가 2026 K-푸드 발효문화대전 우리술 어워즈에서 탁주 부문 우수상을 받았다.
9일 상주시에 따르면 이번 수상으로 상선주조는 대한민국 대표 프리미엄 막걸리 브랜드로 도약하는 계기를 마련했다.
'어워즈'는 단순한 품질 평가를 넘어 스토리, 디자인, 시장성까지 평가하는 우리술 품평 행사다
상선주조(대표 백경락)의 수상작 '이너피스 캄'은 이름 그대로 '마시는 순간의 평온'을 콘셉트로 한 제품이다.
100% 상주산 유기농 쌀을 사용하고, 인공적인 첨가물을 배제한 천연 허브와 과실을 더해 자연 그대로의 풍미를 살렸다.
여기에 3종 누룩을 블렌딩하고 1개월 이상 저온 숙성시키는 과정을 통해 깊고 균형 잡힌 맛을 완성했다는 평가를 받는다.
김영기 상주시 유통마케팅과장은 "상선주조의 성과는 지역 농산물 기반 식품산업 경쟁력을 보여주는 상징적인 사례"라며 "앞으로도 가공 농특산품 수출 기업이 세계 시장으로 나아갈 수 있도록 행정적 지원을 아끼지 않겠다"고 말했다.
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