[서울=뉴시스] 이혜원 기자 = 휘닉스 파크는 여름 휴가철을 맞아 한우를 활용한 다양한 메뉴를 선보이는 '한우 달빛만찬' 디너 뷔페를 상시 운영한다고 9일 밝혔다.

휘닉스 파크는 기존 주말에 운영하던 온도 패밀리 디너 뷔페를 한우 메뉴 중심으로 개편해 여름 시즌 상시 운영한다. 지난해 가을 선보인 ‘한우 달빛만찬’을 여름 시즌에 맞춰 새롭게 구성했으며, 오는 10일부터 8월 23일까지 매일 오후 5시 30분부터 9시까지 운영한다.

이번 디너 뷔페는 기존 구이 중심의 한우 뷔페에서 메뉴 범위를 넓혀 한우를 활용한 한식과 중식, 양식 등을 함께 선보이는 것이 특징이다. 여름 휴가철 가족 단위 고객이 늘어나는 점을 고려해 아이들도 함께 즐길 수 있는 한우 활용 메뉴를 강화했다.

주요 메뉴는 한우 채끝구이를 비롯해 한우 불고기, 한우 육회, 한우 육개장 등이다. 한우 자장면과 한우 짬뽕 등 한우를 활용한 면 요리와 파스타도 함께 구성했다.

강원도 평창 지역의 식재료를 활용한 메뉴도 마련된다.

비빔밥 코너에서는 곤드레와 곰취를 비롯해 방풍취, 눈개승마, 우산나물 등 평창산 나물을 제공한다. 비교적 친숙한 나물부터 도심에서는 쉽게 접하기 어려운 지역 나물까지 메뉴에 활용해 한우와 함께 강원도 지역의 식재료를 경험할 수 있도록 했다.

여름 휴가철 가족 단위 고객을 위한 프로모션도 진행한다. 성인 1인 결제 시 소인 1인이 무료로 이용할 수 있으며 생맥주도 무제한으로 제공한다. 정상가는 성인 1인 10만5000원이며, 프로모션 가격은 9만3000원이다.

휘닉스 파크 공식 홈페이지에서는 객실과 '한우 달빛만찬'을 결합한 여름 패키지 상품도 운영한다. 객실 1박과 성인 2인 디너 뷔페, 블루캐니언 입장권, 리에토 아메리카노, 랜덤 키링 등으로 구성됐다.

패키지에 포함된 성인 2인 디너 뷔페에는 성인 1인당 소인 1인 무료 혜택이 적용돼 최대 소인 2인까지 함께 이용할 수 있다.

블루캐니언에서 물놀이를 즐기고 저녁에는 한우와 평창산 나물을 활용한 메뉴를 맛볼 수 있도록 구성해, 여름철 비교적 선선한 강원도 평창에서 휴가와 미식을 함께 즐기려는 가족 단위 여행객을 겨냥했다.

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