[서울=뉴시스]김정환 관광전문 기자 = 경기 성남시 분당구 백현로 더블트리 바이 힐튼 서울 판교가 여름 시즌을 맞아 ‘루프탑 레스토랑 & 바’에서 주말 프로그램을 운영하고 신메뉴를 선보인다.

루프탑 레스토랑 & 바는 호텔 최고층(21층)에 위치해 분당과 판교의 스카이라인과 함께 낮에는 녹음을, 저녁에는 노을을, 밤에는 야경을 즐길 수 있는 곳이다.

매주 토요일 오후 8~11시 ‘새터데이 DJ 나이츠’(Saturday DJ Nights)를 연다.

홍대, 이태원, 용리단길 등 서울의 핫플레이스에서 활동 중인 DJ가 선곡한 음악과 고객 신청곡이 플레이된다.

프로모션 운영 시간 동안 주류 할인 혜택이 제공된다.

프랑스 샴페인 브랜드 ‘드라피에’(Drappier)와 ‘모엣 & 샹동’(Moët & Chandon), 미국 나파밸리 와인 브랜드 ‘텍스트북’(Textbook)과 ‘덕혼’(Duckhorn) 등의 프리미엄 와인 10종을 20% 저렴하게 판매한다.

영국 스코틀랜드산 싱글몰트 위스키 ‘발베니 12년’(The Balvenie 12 Year Old)과 블렌디드 위스키 ‘조니워커’(Johnnie Walker) 시리즈를 포함한 프리미엄 위스키 7종의 가격을 30% 낮춘다.

여름 시즌 메뉴는 지중해 연안의 계절감에서 영감을 받아 기획됐다.

신선한 해산물을 중심으로 올리브 오일, 허브, 레몬·라임 등 시트러스 계열의 산미와 향을 가미했다. 일부 메뉴는 차콜(숯) 그릴에서 구워 은은한 훈연향을 더한 것이 특징이다.

주요 메뉴는 ▲해산물 본연의 신선함을 살린 ‘문어 카르파치오’ ▲이탈리아식 생선회 ‘참치 크루도’ ▲스페인 흑돼지 이베리코 특유의 풍미를 한층 끌어올린 ‘이베리코 돼지 뼈등심 스테이크’ ▲흰살생선의 담백한 식감이 특징인 ‘구운 대구 스테이크’ 등이다.

파스타와 리소토(리조또) 셀렉션도 개편됐다.

계절감을 담은 디저트와 리뉴얼된 와인 셀렉션도 선보인다.

파스타와 리소토(리조또) 셀렉션을 포함한 런치 3코스, 여름 시즌 주요 메뉴를 즐길 수 있는 디너 5코스로 운영된다.

30일까지 캐치테이블에서 ‘더블트리 브랜드 기획전’을 열어 예약 고객에게 음식 및 주류 15% 할인 혜택을 준다. 단, 중복 할인이나 타 프로모션과의 중복 적용은 불가하다.

더블트리 바이 힐튼 서울 판교 관계자는 “이번 여름 루프탑 레스토랑 & 바는 탁 트인 전망과 맛있는 식사, 그리고 감각적인 음악을 경험할 수 있는 공간으로 변신한다”며 “여름날의 여유로운 런치부터 로맨틱한 디너, 그리고 신나는 주말 나이트 라이프까지 다양한 매력을 경험해 보길 바란다”고 권했다.

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